农历春节就快到来，按照传统的习俗，几乎家家户户都要在年前做大扫除，准备清清爽爽、亮亮堂堂地过新年。厨房是大扫除时最难清洁的地方，厨房大小电器的清洁更是清洁厨房时的重点。很多人看到这个大工程就望而却步，需知，如果掌握了清洁方法，清洁就会变得很轻松。

        Part1：厨房年末大扫除关键在电器清洁

        由于中国人的烹饪习惯，厨房向来是油烟的重灾区。厨房中的墙砖、地面等表面清洁还算简单，最难的是厨房中的大小电器的清洁。这些厨房电器由于材质、构造的原因，总会积累很多的污渍。年末厨房大清洁，首先就要啃掉这块“硬骨头”。

        厨房中的常用电器较多，而各家厨房的电器也不一样。因此，我们主要看看厨房比较常见的几件电器的清洁养护方法，分别是厨房油烟机、燃气灶、电磁炉、电饭煲、微波炉以及电冰箱的清洁。

        Part2：油烟机清洁很重要四步清洁干净

        过年的时候，家里客人一般较多，而厨房使用也较频繁，如果让客人看到自家的厨房的油烟机从里到外沾满油渍，主人该多没面子啊。而且将油烟机清洁干净还能让烹饪时的心情好起来，因此，不要怕麻烦而置之不理。下面，大家一起来看看小编推荐的一些油烟机清洁小方法吧。

        第一步：油烟机表面清洁

        可以选用软布及中性洗涤剂对油烟机表明进行擦拭清洁。注意不要使用强腐蚀性洗涤剂，如威猛先生等，以防止对不锈钢面板等组件造成损伤。

        第二步：油烟机油盒清洁

        可采用一些巧方法，使油盒清洁变容易。例如在盒内贴上一层保鲜膜或套上一只小塑料袋，保证塑料膜或塑料袋完全盖住盒内表面，兜得住吸附的废油，那么，隔一段时间抽起置换，储油盒基本就是干净的。清洁的时候可以把干净的油盒里先放上点水再安在油烟机上，让油滴在水上，等快满时拿下来往水池口一倒，油就全出来了，又干净又利索。

        第三步：油烟机油网清洁

        油网可用螺丝刀慢慢卸下来，将取下的油网放在中性洗涤剂的温水中静置5-10分钟。然后用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清除干净，再用干抹布擦干。若油网上油垢很厚，也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。

        第四步：油烟机扇叶清洁

        油烟机扇叶的清洗可以喷上油烟净等洗涤液，几分钟后，利用风扇将油烟净和溶下的油污抽走，然后再用抹布擦拭干净。此外，也可将扇叶小心取下，浸泡在自行调配的洗洁精和食醋混合的热水中，浸泡约15分钟后，再用抹布擦洗干净。

        油烟机清洁注意事项

        油烟机清洗时，必定要先断开电源;油烟机清洗时禁用锐利、硬物和钢丝球等损害表面的器具，禁用强腐化性、强碱强酸的洗涤剂；油烟机内机清洗比较复杂，主要在于油烟机拆卸和安装容易出现问题，因此需要请专业人员进行操作。而年前大扫除，自己可以重点清洁油烟机表面及油盒、油网等。